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実りの秋

『栗ご飯』
P1050021.jpg

栗むき坊主でがんばって皮を剥きました

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2012夏休み 番外編

ロッジの近くの「あすなろ市場」で野菜を買って帰宅。

木熟トマト「麗夏」2キロ 500円
とうもろこし 1本100円×10本
枝豆   1束300円
きゅうり 5本100円
なす   5本100円

どれも瑞々しく美味しい!! その上に安い!!

勢いで買ってしまったとうもろこし
今の家ではあまり近所づきあいもなくマンションの管理人さんもお盆休み。
そらのおやつを買う近所のお店も定休日。
で、半分スープ用にしてみた。 これがビックリするほど美味しい~。 自画自賛
色はまっ黄色味はお砂糖が入っているかと思うほどの甘さ
冷凍しておけば暫らく保存可能
とうもろこし1
とうもろこし2
というもろこし3

これを牛乳でのばし・塩・胡椒すればコーンスープの出来上がり。
コンソメなんかまったく必要なし

今が旬!

7月の北海道といえば『毛蟹


毛蟹なんて身は少ないし、毛がボウボウで・・・


やっぱり、越前ガニが一番!っと思っていたけど。ケド。kedo


毛蟹さん、ごめんなさい。


美味しいかったです。


カニ酢もレモンも必要ない。


残骸
201207052217000.jpg


アスパラ御一行さま

北海道からアスパラさんがお越しになられました

しかもこんなにたくさん
アスパラ

Mちゃんありがとう

到着当日はもちろん王道で「ボイルしてマヨイネーズ」
味が濃い~

ホワイトは初めて食べた。
グリーンもスーパーで買うのとはまったく別物

で、今日の晩御飯はこんな感じ
牛肉と豚肉で巻き巻き
肉巻き


美味しく頂きました

俺も~、おいちかった byそらお
もちろん、ボイルをお召し上がりです。 byママチャン

アスパラギン酸チャージ完了。明日からまた頑張ろう

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